干煸菜花最简单的做法

干煸菜花最简单的做法:

1. 菜花洗净切小朵,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。

2. 干辣椒、花椒炒香,加入蒜末、姜末炒香。

3. 加入菜花翻炒均匀,加入盐、味精、鸡精调味即可。

4. 炒至菜花微微焦黄即可出锅。

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