肉炒菜花的家常做法简单
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家常菜
肉炒菜花的家常做法简单
肉炒菜花是一道非常简单易学的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好肉和菜花，肉可以选择瘦肉或者五花肉，切成小块备用。
- 将菜花洗净切成小朵，焯水备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入肉块煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入焯水后的菜花，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。
- 加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到菜花变软烂即可。
- 最后加入少许生抽和香油，翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味的肉炒菜花就做好了，简单易学，味道鲜美，非常适合家庭日常食用。
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