菜花炒肉的最简单做法
菜花炒肉的最简单做法：
1. 准备好菜花和瘦肉，将菜花切成小朵，瘦肉切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
3. 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂即可。
4. 出锅前撒上葱花即可。
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