凉拌菜花的家常做法简单
凉拌菜花的家常做法简单
凉拌菜花是一道非常简单易做的家常菜，做法如下：
- 将菜花洗净，切成小朵，焯水至断生状态，捞出沥干水分。
- 将葱姜蒜切末，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉等调料，搅拌均匀成为凉拌汁。
- 将焯好水的菜花放入凉拌汁中，搅拌均匀即可。
凉拌菜花口感清爽，营养丰富，是夏季常见的凉菜之一。
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