麻辣锅巴的做法大全图解
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做法大全
麻辣锅巴的做法
1. 准备材料：米饭、油、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精、葱花。
2. 将米饭放入锅中，用铲子压成薄薄的一层，然后用小火煎至金黄色。
3. 煎好的锅巴放入碗中备用。
4. 锅中留底油，放入适量的盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精，翻炒均匀。
5. 将调料倒入碗中的锅巴上，撒上葱花即可。
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