盐烤小黄鱼的做法

盐烤小黄鱼的做法

1. 小黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用。

2. 取一小碗盐,加入适量清水搅拌均匀,使盐变成潮湿的状态。

3. 在小黄鱼表面均匀地涂上一层盐水,放置10分钟左右。

4. 烤箱预热至200度,将小黄鱼放入烤箱中层,烤制15-20分钟即可。

5. 取出小黄鱼,用刀轻轻划开表皮,去掉鱼骨即可食用。

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