清炖水鸭母的做法大全

清炖水鸭母的做法

材料:

  • 水鸭母1只
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将水鸭母宰杀后,去掉内脏,清洗干净。
  2. 将水鸭母放入锅中,加入适量清水,放入姜片和料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  3. 最后加入适量盐调味即可。

小贴士:

  • 炖煮时间越长,口感越嫩。
  • 可以根据个人口味加入一些其他的调料。

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