水鸭汤的做法大全 1天前 • 做法大全, 汤的做法 水鸭汤的做法: 1. 准备材料:水鸭、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 将水鸭宰杀、去毛、去内脏、洗净。 3. 将水鸭切块,放入开水中焯水,捞出备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入料酒煸炒。 5. 加入清水,放入焯好水的鸭块,大火烧开后转小火煮1-2小时。 6. 加入盐和胡椒粉调味,煮至鸭肉烂熟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/172355.html