炒香辣虾的家常做法
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家常菜
炒香辣虾的家常做法：
1. 虾去壳去头，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
4. 加入虾翻炒至变色。
5. 加入辣椒段翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、少许水，翻炒均匀。
7. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
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