香辣炒螺丝的做法大全
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做法大全
香辣炒螺丝的做法
材料：
- 螺丝 500克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将螺丝洗净，用开水焯水，去除腥味，沥干备用。
- 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
- 放入螺丝翻炒均匀，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。
- 放入青椒、红椒丝翻炒均匀，出锅前加入适量油炒匀即可。
香辣炒螺丝做好了，可以开饭啦！
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