蒜苔素炸酱的做法

蒜苔素炸酱的做法

材料:

  • 蒜苔100克
  • 豆瓣酱50克
  • 生抽20克
  • 老抽10克
  • 白糖10克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将蒜苔洗净切段备用。
  2. 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜苔煸炒至变软。
  3. 加入豆瓣酱煸炒出红油。
  4. 加入生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀即可。

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