秋葵蒸虾滑的做法
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美食食谱
秋葵蒸虾滑的做法
材料:
- 秋葵
- 虾滑
- 蒜末
- 姜末
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
- 香油
- 清水
步骤:
- 将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,切成段。
- 虾滑切成薄片。
- 将蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、香油和清水混合成调味汁。
- 将秋葵和虾滑放入碗中,倒入调味汁,拌匀。
- 将碗放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
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