秋葵蒸虾滑的做法

秋葵蒸虾滑的做法

材料:

  • 秋葵
  • 虾滑
  • 蒜末
  • 姜末
  • 料酒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 香油
  • 清水

步骤:

  1. 将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,切成段。
  2. 虾滑切成薄片。
  3. 将蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、香油和清水混合成调味汁。
  4. 将秋葵和虾滑放入碗中,倒入调味汁,拌匀。
  5. 将碗放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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