蒸秋葵虾滑的家常做法
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家常菜
蒸秋葵虾滑的家常做法
材料：
- 秋葵
- 虾滑
- 蒜末
- 姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 蚝油
- 香油
- 清水
步骤：
- 秋葵洗净，去掉顶部和尾部，切段备用。
- 虾滑切成薄片备用。
- 蒜末、姜末分别切好备用。
- 在蒸碗中加入清水，放入秋葵和虾滑，撒上蒜末、姜末和盐。
- 加入适量的生抽、料酒、蚝油和香油，搅拌均匀。
- 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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