药材鸡爪的做法大全
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做法大全
药材鸡爪的做法：
1. 准备鸡爪、药材（如当归、黄芪、枸杞等）。
2. 将鸡爪焯水去血水，捞出备用。
3. 将药材洗净备用。
4. 热锅凉油，放入药材煸炒出香味。
5. 加入鸡爪煸炒均匀。
6. 加入适量清水，烧开后转小火炖煮1-2小时。
7. 加入适量盐、味精调味即可。
药材鸡爪的营养价值：
药材鸡爪富含胶原蛋白，有助于美容养颜、延缓衰老。同时，药材中的各种成分也有一定的保健作用。
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