正宗杂酱的做法视频
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美食食谱
正宗杂酱的做法视频：
1. 准备杂酱的原料：豆鼓、豆瓣酱、辣椒粉、花生酱、蒜末、姜末、酱油、糖、醋、料酒、香油、水。
2. 将豆鼓、豆瓣酱、辣椒粉、花生酱、蒜末、姜末、酱油、糖、醋、料酒、香油、水按照比例混合在一起，搅拌均匀。
3. 将混合好的杂酱放入锅中，用小火煮10分钟左右，直到杂酱变得浓稠。
4. 煮好的杂酱放凉后，装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。
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