杂酱面的杂酱的做法视频
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面食
杂酱面的杂酱做法视频:
1. 准备杂酱的原料:豆瓣酱、花生酱、香油、酱油、蒜末、葱花、糖、醋、料酒、盐、味精。
2. 将豆瓣酱、花生酱、香油、酱油、蒜末、葱花、糖、醋、料酒、盐、味精按照比例混合在一起,搅拌均匀。
3. 煮面的时候,将杂酱放在碗里,加入适量的热水,搅拌均匀。
4. 煮好的面条捞出来,放入杂酱碗中,搅拌均匀即可。
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