杂酱面做法简单又好吃
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面食
杂酱面做法:
1. 准备好面条,煮熟备用。
2. 准备好杂酱,可以在超市购买或者自己制作。
3. 准备好葱姜蒜末、豆腐丁、炒熟的肉末等配料。
4. 热锅凉油,爆香葱姜蒜末,加入豆腐丁和肉末翻炒。
5. 加入杂酱,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右。
7. 将煮好的面条捞出,放入碗中,倒入煮好的杂酱汤,拌匀即可。
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