淹制青辣椒的做法
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美食食谱
淹制青辣椒的做法
1. 准备青辣椒、大蒜、姜、花椒、盐、白糖、醋。
2. 将青辣椒洗净，晾干后切成段，大蒜和姜切成薄片。
3. 在一个干净的容器中，将青辣椒、大蒜、姜、花椒、盐、白糖、醋混合在一起，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉干燥的地方，静置一周左右即可食用。
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