烤腰花的做法:
1. 准备好腰花、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香等材料。
2. 将腰花洗净,用厨房纸擦干水分,切成适当大小的块。
3. 在碗中加入盐、黑胡椒、橄榄油、切碎的大蒜和迷迭香,搅拌均匀。
4. 将腰花块放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在腰花上。
5. 将腌制好的腰花放入烤箱中,以200度的温度烤制20-25分钟即可。
6. 烤好后取出,撒上一些迷迭香叶子和黑胡椒粉即可。
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