菠菜菜团子的家常做法

• 家常菜

菠菜菜团子的家常做法

材料：

  • 菠菜 200克
  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量

步骤：

  1. 将菠菜洗净，放入开水中焯水，捞出后切碎备用。
  2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将菠菜碎加入面团中，揉匀。
  4. 将面团揉成长条状，切成小段。
  5. 将小段面团揉成圆形，放入沸水中煮熟。
  6. 捞出后沥干水分，撒上盐、鸡精、葱花和姜末即可。

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