菜团子的家常做法玉米面

菜团子的家常做法玉米面

材料:

  • 玉米面 200克
  • 开水 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将玉米面放入大碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。
  2. 慢慢加入开水,一边加水一边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。
  3. 将面团揉成长条状,切成小段。
  4. 将小段面团搓成圆形,用手掌压扁。
  5. 热锅凉油,将面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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