菠菜玉米面菜团子的做法

• 面食

材料：

1. 玉米面 100克

2. 菠菜 100克

3. 面粉 50克

4. 葱姜末 适量

5. 盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 油 适量

步骤：

1. 菠菜洗净切碎，加入玉米面、面粉、葱姜末、盐、鸡精，搅拌均匀。

2. 加入适量的水，搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状，压扁成薄饼状。

5. 平底锅中倒入适量油，烧热后将薄饼放入锅中煎至两面金黄色即可。

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