萝卜条素包子馅的做法
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美食食谱
萝卜条素包子馅的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖30克
- 水250毫升
- 大根条适量
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置1小时。
- 大根条、胡萝卜、香菇、葱、姜切成细条状，加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的蔬菜炒熟，放凉备用。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮，包入蔬菜馅，收口捏紧。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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