清水小河虾的做法
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美食食谱
清水小河虾的做法
材料：
- 清水小河虾500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 清水小河虾洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将清水小河虾放入碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入腌制好的清水小河虾煸炒至变色。
- 加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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