青菜鸡蛋面的家常做法

青菜鸡蛋面的家常做法

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 青菜
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 生抽

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 青菜洗净切段,葱姜蒜切末,鸡蛋打散备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入青菜煸炒至变软。
  5. 加入鸡蛋液翻炒均匀。
  6. 加入适量盐、鸡精、生抽调味。
  7. 最后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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