芹菜牛肉丝怎么炒好吃又嫩的做法
•
美食食谱
芹菜牛肉丝的做法：
1. 准备好牛肉丝、芹菜、葱姜蒜等食材。
2. 牛肉丝用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入牛肉丝煸炒至变色。
6. 加入芹菜段继续翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
7. 翻炒至芹菜变软烂即可出锅。
小贴士：牛肉丝腌制时加入少量生粉可以让牛肉更嫩滑。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/163772.html