芹菜牛肉饺子馅的做法

芹菜牛肉饺子馅的做法

材料:

  • 芹菜 150克
  • 牛肉 200克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 芹菜洗净切碎,牛肉切成小块,放入碗中
  2. 加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀
  3. 将馅料放入冰箱冷藏30分钟,使其更加入味
  4. 包饺子时,将馅料放入饺子皮中,搓圆成型即可

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