素炒宽扁豆的做法大全 1天前 • 做法大全, 排骨, 豆腐 素炒宽扁豆的做法 材料: 宽扁豆250克 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 做法: 将宽扁豆洗净,去掉两端的筋,切成约2厘米长的段。 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和生姜末煸炒出香味。 放入宽扁豆翻炒,加入盐和生抽调味,炒至宽扁豆变软烂即可。 小贴士: 宽扁豆炒之前最好焯水,这样可以去除豆中的涩味。 炒豆时火不要太大,以免炒糊。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/16358.html