材料：
1. 面粉 200克
2. 鸡蛋 1个
3. 水 适量
4. 猪肉馅 200克
5. 姜末 适量
6. 葱末 适量
7. 盐 适量
8. 鸡精 适量
9. 青菜 适量
10. 面条 适量
步骤：
1. 将面粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
2. 将猪肉馅加入姜末、葱末、盐和鸡精，搅拌均匀。
3. 将面团擀成薄片，切成小块，搓成小圆球。
4. 将肉馅搓成小圆球，放入锅中煮熟。
5. 将面团球放入锅中煮熟，捞出备用。
6. 煮一锅水，加入适量盐和面条，煮熟后捞出。
7. 将煮好的面团球、肉丸、青菜和面条放入碗中，倒入热水即可。
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