安徽淮南面圆子做法
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面食
安徽淮南面圆子做法:
1. 准备面粉、水,按照2:1的比例调和成面团,揉至光滑。
2. 将面团擀成薄片,用模具或刀切成圆形。
3. 锅中加水烧开,将圆子放入水中煮熟,至圆子浮起即可捞出。
4. 准备调料,可以用酱油、醋、蒜泥、芝麻酱等,根据个人口味调配。
5. 将调料混合均匀,将煮熟的圆子沾上即可食用。
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