韭菜炒螺肉的做法大全
•
做法大全
韭菜炒螺肉的做法
材料：
- 新鲜螺肉500克
- 韭菜适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将螺肉放入清水中浸泡1小时，去除沙粒和杂质。
- 将螺肉放入锅中，加入适量的水和料酒，大火煮开后转小火煮10分钟，捞出备用。
- 将韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入螺肉煸炒，加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
- 最后放入韭菜翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/161937.html