烤鹅翅的做法和配料
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烤物
烤鹅翅的做法：
1. 准备材料：鹅翅、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、孜然粉、辣椒粉。
2. 将鹅翅洗净，用刀在鹅翅上划几刀，以便入味。
3. 将葱姜蒜切末，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀，腌制鹅翅。
4. 将腌制好的鹅翅放入烤箱中，以200度烤制30分钟左右，期间可以翻面。
5. 烤好后，撒上葱花即可食用。
烤鹅翅的配料：
– 鹅翅
– 葱姜蒜
– 料酒
– 盐
– 生抽
– 老抽
– 白糖
– 醋
– 孜然粉
– 辣椒粉
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