水萝卜的做法大全
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做法大全
水萝卜炒肉片
材料：水萝卜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
做法：1.水萝卜去皮切片，猪肉切片备用；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味；4.放入猪肉煸炒至变色；5.放入水萝卜煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；6.翻炒均匀后加入适量水，盖上锅盖焖煮5分钟即可。
水萝卜拌凉菜
材料：水萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、醋、糖、生抽、香油。
做法：1.水萝卜去皮切丝，青椒、红椒切丝备用；2.葱姜蒜切末备用；3.将水萝卜丝焯水后捞出沥干水分；4.将葱姜蒜末放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油调成汁；5.将水萝卜丝和青红椒丝放入碗中，倒入调好的汁，拌匀即可。
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