泡汤肉火锅的做法
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汤的做法
泡汤肉火锅的做法
泡汤肉火锅是一道非常受欢迎的火锅菜品，它的特点是汤头鲜美，肉质鲜嫩，口感丰富。下面是泡汤肉火锅的做法：
材料：
- 猪肉片500克
- 豆腐200克
- 粉丝适量
- 蘑菇适量
- 青菜适量
- 火锅底料适量
- 清水适量
步骤：
- 将豆腐切成块状，蘑菇切片，青菜洗净备用。
- 将火锅底料放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
- 将猪肉片放入锅中，煮熟后捞出备用。
- 将豆腐、蘑菇、粉丝、青菜放入锅中，煮熟后捞出备用。
- 将煮好的食材放入碗中，倒入煮好的汤头即可。
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