干四季豆米米的做法大全

干四季豆米米的做法大全:

1. 准备材料:干四季豆、瘦肉末、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 干四季豆洗净,切成小段备用。

3. 瘦肉末加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。

5. 加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。

6. 加入干四季豆煸炒,加盐调味。

7. 加入少量水,盖上锅盖焖煮5分钟。

8. 最后加入少许油,翻炒均匀即可。

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