干扁四季豆的做法家常

• 家常菜, 排骨, 豆腐

干扁四季豆的做法家常：

1. 准备食材：四季豆、瘦肉末、蒜末、姜末、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。

2. 将四季豆洗净去蒂，切成小段备用。

3. 热锅凉油，下入四季豆煸炒至变色，盛出备用。

4. 留底油，下入蒜末、姜末、辣椒煸炒出香味，加入瘦肉末煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。

6. 加入煸炒好的四季豆，翻炒均匀即可。

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