徐福记小煎饼的做法

• 面食

徐福记小煎饼的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 白糖 适量
  • 芝麻 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、适量的水混合搅拌均匀，成为面糊。
  2. 平底锅加热，刷上一层薄油。
  3. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  4. 煎至两面金黄色即可。
  5. 将煎好的小饼撒上适量的白糖和芝麻，即可食用。

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