鸡蛋小煎饼的做法

• 面食, 鸡蛋

鸡蛋小煎饼的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 面粉50克
  • 水100毫升
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、水和盐，搅拌均匀成糊状。
  2. 平底锅加热，加入适量油，倒入一勺面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  3. 煎至两面金黄色即可。
  4. 重复以上步骤，直至面糊用完。

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