小煎饼面糊的做法

小煎饼面糊的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 20克
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合在一起,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  2. 将平底锅加热,涂上一层薄薄的食用油。
  3. 用勺子舀取适量的面糊,倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。
  4. 将煎好的小煎饼放在盘子里,可以加上蜂蜜、果酱、奶油等喜欢的配料。

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