辣椒炒千张丝的做法
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美食食谱
辣椒炒千张丝的做法：
1. 准备食材：千张丝、青红辣椒、葱姜蒜等。
2. 将千张丝用温水泡软，切成适当大小的段。
3. 青红辣椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入青红辣椒丝煸炒出香味。
6. 加入千张丝煸炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
7. 翻炒均匀后出锅即可。
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