菜苔炒肉的做法大全
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做法大全
菜苔炒肉的做法
材料:
- 猪肉:200克
- 菜苔:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
步骤:
- 将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
- 菜苔洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入菜苔翻炒均匀,加盐调味即可。
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