熬猪油正确的做法
•
美食食谱
熬猪油的步骤：
1. 将猪肥肉切成小块，放入锅中。
2. 加入足够的水，水的高度应该稍高于猪肥肉的高度。
3. 开火煮沸，然后转小火慢慢熬煮。
4. 等到猪肥肉变成金黄色，熬出油后，将猪肥肉捞出来，沥干油。
5. 将熬出的猪油过滤，去除杂质。
6. 将熬出的猪油倒入干净的容器中，放凉后盖上盖子，保存在阴凉干燥的地方。
注意事项：
1. 熬猪油的过程中要不停地搅拌，以免猪肥肉粘锅。
2. 熬猪油的火候要掌握好，火太大容易糊锅，火太小又容易熬不出油。
3. 熬猪油的锅要选用不易粘锅的锅，最好是铸铁锅。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/157670.html