窝瓜的做法大全家常菜

窝瓜的做法大全家常菜:

窝瓜是一种非常常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,适合各种烹饪方式。以下是窝瓜的几种家常做法:

1. 窝瓜炒蛋:将窝瓜切成薄片,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,加入窝瓜片翻炒均匀即可。

2. 窝瓜炖鸡:将鸡肉切块,窝瓜切成大块,加入适量水,放入姜片和葱段,炖至鸡肉熟烂,窝瓜软烂即可。

3. 窝瓜炒肉片:将猪肉切成薄片,窝瓜切成薄片,加入适量盐和生抽腌制片刻,热锅凉油,倒入肉片煎至变色,加入窝瓜片翻炒均匀即可。

4. 窝瓜炖排骨:将排骨切块,窝瓜切成大块,加入适量水,放入姜片和葱段,炖至排骨熟烂,窝瓜软烂即可。

5. 窝瓜炒豆腐:将豆腐切成小块,窝瓜切成小块,加入适量盐和生抽腌制片刻,热锅凉油,倒入豆腐块煎至两面金黄,加入窝瓜块翻炒均匀即可。

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