糖醋灯笼椒做法大全

• 做法大全

糖醋灯笼椒做法：

1. 准备食材：灯笼椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、淀粉、清水。

2. 灯笼椒去蒂去籽，切成小段；葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入灯笼椒煸炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量清水、白糖、醋、盐、生抽烧开。

5. 水开后加入煸炒好的灯笼椒，翻炒均匀。

6. 水淀粉勾芡，淋在灯笼椒上即可。

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