红烧肉炖笋的做法

• 美食食谱

红烧肉炖笋的做法

材料：

  • 猪五花肉500克
  • 笋250克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 五花肉切块，焯水后捞出备用。
  2. 笋切片，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入五花肉块煸炒至表面微焦。
  4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒煮至酒味挥发。
  5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精煸炒均匀。
  6. 加入清水，水量要稍微多一些，放入笋片煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到肉烂熟。
  7. 最后收汁即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/15658.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月15日 pm7:00
下一篇 » 2025年2月15日 pm7:01

相关推荐

  • 大白菜炒肉怎么做好吃

    大白菜炒肉的做法： 1. 准备好大白菜和猪肉，将大白菜洗净切成块状，猪肉切成薄片备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入大白菜翻炒，加入适量盐、鸡精…

    美食食谱 1天前

  • 炒白菜的家常做法

    炒白菜的家常做法 材料： 白菜 蒜末 盐 生抽 油 步骤： 将白菜洗净，切成小块。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入白菜翻炒，加入盐和生抽调味即可。 小贴士： 白菜不要切…

    家常菜 1天前

  • 白菜粉条肉家常做法

    白菜粉条肉家常做法 材料： 猪肉：200克 白菜：适量 粉条：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 油：适量 步骤： 将猪肉切成薄…

    家常菜 1天前

  • 腌白菜的做法大全

    腌白菜的做法 1. 准备白菜，洗净后切成小块，放入大碗中备用。 2. 在另一个容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀后加入葱姜蒜末、辣椒粉、鱼露等调料，搅拌均匀。 3. 将调料倒入白菜碗…

    做法大全 1天前

  • 酸菜炖白肉的做法

    酸菜炖白肉的做法 材料： 猪肉（五花肉或者肋条肉）500克 酸菜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将猪肉切成块状，用开水…

    美食食谱 1天前

  • 猪肉粉条炖白菜的做法

    猪肉粉条炖白菜的做法 材料： 猪肉：适量 粉条：适量 白菜：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 生抽：适量 老抽：适量 清水：适量 步骤： 将猪肉切成小块，用料酒…

    美食食谱 1天前

  • 白菜炖豆腐的家常做法

    白菜炖豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 白菜适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 油适量 步骤： 豆腐切块，白菜切段，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。…

    家常菜 1天前

  • 白菜炖肉的做法窍门

    白菜炖肉的做法窍门： 1. 准备好需要的材料：猪肉、白菜、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、清水。 2. 猪肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 白菜洗净切成小块，…

    美食食谱 1天前

  • 白菜炖肉的做法大全

    白菜炖肉的做法 材料： 猪肉块500克 白菜1个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肉块洗净备用，白菜洗净切块备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜…

    做法大全 1天前