鸡蛋炒菜笋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

鸡蛋炒菜笋的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 笋尖适量
  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀备用。
  2. 将笋尖、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
  3. 热锅凉油，油热后放入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用。
  4. 锅中留底油，放入青椒、胡萝卜、笋尖翻炒几下。
  5. 放入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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