素炒菜笋片的做法

素炒菜笋片的做法

1. 准备好菜笋、胡萝卜、青椒等蔬菜,洗净切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入胡萝卜片煸炒,煸炒至胡萝卜变软。

4. 放入菜笋片和青椒翻炒,翻炒至蔬菜变软。

5. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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