素炒菜笋做法家常

• 家常菜

素炒菜笋做法家常：

1. 菜笋洗净切片备用，青椒、红椒、洋葱切丝备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 放入菜笋煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

4. 炒至菜笋变软，放入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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