黎明啤酒鲈鱼的做法
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鱼的做法
黎明啤酒鲈鱼的做法
材料：
- 新鲜鲈鱼一条
- 黎明啤酒适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 葱姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤：
- 将鲈鱼洗净，切成块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腌制好的鲈鱼块，煎至两面金黄。
- 倒入黎明啤酒，加入适量生抽，烧开后转小火焖煮5分钟。
- 最后加入适量香油即可。
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