啤酒鲈鱼的做法黎明觉醒
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鱼的做法
啤酒鲈鱼的做法黎明觉醒：
1. 首先将鲈鱼洗净，用刀在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨即可，这样可以让鱼肉更容易入味。
2. 准备腌料，将啤酒、盐、糖、生抽、老抽、姜片、蒜片、香葱段混合搅拌均匀，然后将腌料均匀地涂抹在鲈鱼身上，腌制30分钟。
3. 烤箱预热至200度，将腌制好的鲈鱼放入烤箱中层，烤制15分钟。
4. 烤制过程中可以将鱼身上的腌料刷在鱼身上，这样可以让鱼肉更加入味。
5. 烤制好后，将鲈鱼取出，撒上适量的香菜末即可。
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